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基礎(chǔ)信息Product information
產(chǎn)品名稱:菌絲體破碎機(jī)

產(chǎn)品型號:GM2000

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

所在地:上海市

更新時間:2024-08-22

產(chǎn)品簡介:

菌絲體破碎機(jī),SGN高剪切膠體磨轉(zhuǎn)速高達(dá)14000rpm,是國產(chǎn)的4-5倍,加上精密的磨頭,效果好,效率高。另外SGN在德國技術(shù)的基礎(chǔ)上又研發(fā)出改良型膠體磨,效果會更好。

產(chǎn)品特性Product characteristics
品牌其他品牌

菌絲體破碎機(jī),菌絲體膠體磨,食用菌菌絲體膠體磨,食用菌膠體磨,營養(yǎng)飲料膠體磨,德國膠體磨,高速膠體磨,超高速膠體磨



由許多菌絲連結(jié)在一起組成的營養(yǎng)體類型叫菌絲體,單一絲網(wǎng)狀細(xì)胞稱為菌絲,菌絲集合在一起構(gòu)成一定的宏觀結(jié)構(gòu)稱為菌絲體。肉眼可以看見菌絲體,如長期儲存的橘子皮上長出的藍(lán)綠色絨毛狀真菌,放久的饅頭或面包上長出來的黑色絨毛狀真菌。          

食用菌菌絲體含有同子實體同樣豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。采用食用菌深層液體發(fā)酵技術(shù)制得的菌絲體,能夠經(jīng)膠體磨使細(xì)胞破壁破碎后進(jìn)行酶解,加工成營養(yǎng)飲料等。但是在我司食用菌加工的整體水平還不高,高附件值產(chǎn)品少,加工設(shè)備簡陋,加工技術(shù)落后等。

菌絲體破碎機(jī)

目前國內(nèi)大多數(shù)廠家采用國產(chǎn)膠體磨進(jìn)行細(xì)胞破壁破碎,破壁率低,破碎時間長,生產(chǎn)效率低。因為本身國內(nèi)膠體磨的設(shè)備比較落后,轉(zhuǎn)速一般都為3000rpm,并且磨頭加工比較粗糙。導(dǎo)致研磨破碎能力低,一般用于物料的粗磨。而上海SGN采用德國技術(shù),引進(jìn)德國核心部件,SGN高剪切膠體磨轉(zhuǎn)速高達(dá)14000rpm,是國產(chǎn)的4-5倍,加上精密的磨頭,效果好,效率高。另外SGN在德國技術(shù)的基礎(chǔ)上又研發(fā)出改良型膠體磨,效果會更好。

SGN膠體磨結(jié)構(gòu):三道磨碎區(qū):一級為粗磨碎區(qū),二級為細(xì)磨碎區(qū),三級為超微磨碎區(qū)。

我們的磨頭的結(jié)構(gòu):溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下,而他們的斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣,流道體積是一樣大,這樣形成了本質(zhì)的區(qū)別。我們可以保證物料從上往下一直在進(jìn)行研磨,而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果。          



GM2000系列菌絲體膠體磨設(shè)備選型表


型號

流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

rpm

線速度

m/s

馬達(dá)功率

KW

出/入口連接

GM2000/4

700

9,000

23

2.2

DN25/DN15

GM2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40/DN32

GM2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50/DN50

GM2000/20

20,000

2,850

23

37

DN80/DN65

GM2000/30

40,000

1,420

23

55

DN150/DN125

GM2000/50

80,000

1,100

23

110

DN200/DN150


注:流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性,同事流量可以被調(diào)節(jié)到允許量的10%。

菌絲體破碎機(jī)



SGN的GM2000系列高剪切膠體磨和國內(nèi)設(shè)備相比


三級結(jié)構(gòu)

磨頭結(jié)構(gòu)

轉(zhuǎn)速

zui大線速度

模塊頭

密封類型

產(chǎn)品效果

國內(nèi)設(shè)備

溝槽是直線,同級的溝槽深度一樣

溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下

目前是不通過變頻器來調(diào)節(jié),若通過變頻調(diào)節(jié),他們的軸承不能承受高速運轉(zhuǎn)。一般在3000RPM(這是由于膠體磨的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及精密的程度決定的。)

大約在10-15M/S

只有一種模塊頭

單機(jī)械密封或軸封,泄漏故障率高,產(chǎn)品泄漏進(jìn)入馬達(dá),造成馬達(dá)燒毀

粒徑細(xì)度有限,100微米以下較困難,重復(fù)性差

SGN

上海思峻

溝槽是曲線,上下深度不一,上深下淺

斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣,流道體積是一樣大

可以通過變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可達(dá)7890/13789RPM ,通過皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM(轉(zhuǎn)速是他們的3-4倍,研磨的力度也是他們的3-4倍,這樣研磨的細(xì)度更小)

23-40 M/S

可以選擇六種不同的模塊頭,實現(xiàn)多種功能,如三級乳化模塊,超高速模塊,GM膠體模塊,GMO膠體模塊,批次粉液液混合模塊,連續(xù)粉液混合模塊

雙機(jī)械密封,易于清洗,將泄漏降至zui低,可24小時不停運轉(zhuǎn)

可實現(xiàn)1-10微米小粒徑材料加工


菌絲體破碎機(jī),菌絲體膠體磨,食用菌菌絲體膠體磨,食用菌膠體磨,營養(yǎng)飲料膠體磨,德國膠體磨,高速膠體磨,超高速膠體磨


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